La mitad de lo que comemos es comida chatarra, según un nuevo estudio

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Un nuevo estudio revela que el 60% de lo que comemos en los EE.UU. se considera “comida chatarra,” reporta.

El estudio informa que esta es una prueba de por qué dos tercios de los estadounidenses y el 60% de los latinos en los EE.UU. sufren de obesidad o sobrepeso.

“Los alimentos altamente procesados en cuanto a contribución energética fueron los panes, refrescos, bebidas lácteas, pasteles, galletas, botanas saladas, pizza y cereales, “ escribió el Dr. Carlos Augusto Monteiro en su reporte junto a sus colegas de Tufts University.

El estudio encontró que un poco menos de 650 calorías de la media de 2.000 calorías al día dieta son de  frutas y verduras, que según los expertos no sólo ayuda a reducir el riesgo de tener sobrepeso u obesidad, sino también ayudan a prevenir otras enfermedades como la diabetes y cáncer.